Brunch Dé Ô – 2ème édition

Brunch Dé Ô – 2ème édition

Ce samedi 2 août, c’est dans le cadre spectaculaire du Belvédère de Bois Court, à la Plaine des Cafres, que le chef Eric Lavalle et ses partenaires ont proposé à la dégustation un brunch aussi original que savoureux. Au menu : de délicieuses découvertes...
Baptême des couteaux 

Baptême des couteaux 

« Baptême des couteaux » ou « Le batem la koup kan » A l’approche de la campagne sucrière, le territoire renoue avec ses traditions. Le baptême des couteaux, une des plus anciennes traditions, avant le démarrage de la coupe, s’est tenu à Saint-Benoît, dimanche 6...
Réunion Food Festival

Réunion Food Festival

Le Syndicat du Sucre de La Réunion est partenaire de la 2ème édition du Réunion Food Festival qui se tient du 16 au 18 mai 2025 au Jardin de La Liberté à Saint-Denis ! Un évènement gastronomique incontournable qui met en avant les richesses de notre terroir sublimées...