Nous vous partageons cet épisode des nouveaux défis consacré au Salon Nou lé local : un reportage intéressant sur nos savoir-faire peï qui met en lumière les enjeux de souveraineté alimentaire.
A la Réunion, la production locale couvre 75% du marché intérieur en produits agricoles frais : une véritable réussite grâce à un modèle agricole unique fait de complémentarités et de synergies entre les trois filières de production : la filière fruits et légumes, celle de l’élevage et la filière canne.
