Le Syndicat du Sucre, en lien avec le RITA Canne et les documentalistes des deux lycées publics agricoles de l’île, a conçu un pack pédagogique dédié à filière canne sucre.
Mis à disposition des apprenants mais aussi des enseignants et des formateurs des deux établissements, il se compose d’un présentoir comprenant guides, brochures, fiches pratiques… et d’une clé USB rassemblant plus de 250 documents techniques sur la filière Canne-Sucre soit 15 Go de données accessibles pour les apprenant·es.
Ce pack rassemble :
• une sélection de guides, brochures, fiches pratiques couvrant les grands thèmes de la culture de la canne (bioagresseurs, désherbage, fertilisation, irrigation, variétés, plantation, gestion de la paille, adaptation au changement climatique)
• des supports récents et pratiques, comme la carte variétale conseillée par zone, les fiches sur le foreur, le puceron jaune ou encore le pokkah-boeng, ainsi que les publications de référence telles que le Carocanne, qui relie élèves et enseignants à l’actualité technique de la filière.
Nous saluons l’investissement collectif des acteurs de la filière pour donner aux jeunes générations les moyens de comprendre les enjeux agronomiques, environnementaux et économiques de la canne à sucre.

