Une semaine de l’industrie bien chargée pour nos équipes !
A l’occasion de la semaine de l’industrie, qui s’est tenue du 27 novembre au 3 décembre 2023, le Syndicat du Sucre s’est fortement mobilisé pour faire découvrir aux jeunes la première filière agro-industrielle de notre territoire, riche de plus de 200 ans d’histoire.
Ce sont ainsi plus de 150 collégiens, lycéens ou étudiants qui ont été sensibilisés aux différentes aménités de la filière ou qui ont pu vivre une expérience unique au cœur de l’une des deux sucreries de notre île pour y découvrir la fabrication du sucre, mais aussi des co-produits : sirop la cuite, écumes, bagasse, mélasse…
