La Réunion dispose d’un pôle de recherche européen reconnu internationalement sur l’un des principaux végétaux cultivé à travers le monde.
La recherche autour de la canne à sucre à La Réunion s’appuie principalement sur deux acteurs :
- eRcane (anciennement CERF) contribue à l’innovation dans le domaine de la culture de la canne à sucre à travers la recherche agronomique, technologique et génétique.
- Le CIRAD (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement), dont le centre de La Réunion & Mayotte constitue le 2e centre le plus important au monde, avec 300 personnels dédiés.
A travers ces deux acteurs et des partenariats qu’ils ont conclu avec des acteurs locaux (Université de La Réunion, Qualitropic, etc.), nationaux (CNRS, etc.) et internationaux (notamment des centres de recherche dans d’autres pays producteurs), La Réunion dispose d’un pôle de recherche européen reconnu internationalement sur l’un des principaux végétaux cultivé à travers le monde.
