Les Cahiers de l’agriculture définissent les grandes orientations de la politique agricole de l’île.
Qu’est-ce que les Cahiers de l’agriculture ?
Ils ont été élaborés en 2005 par le Conseil Général en collaboration avec la Chambre d’Agriculture, les organismes chargés de l’aménagement du territoire et l’ensemble des partenaires agricoles. Ce document de référence a pour objectif de définir un plan stratégique qui prenne en compte les besoins de développement de l’ensemble des filières agricoles. Il permet ainsi au Conseil Général d’adapter ses actions prioritaires pour atteindre cet objectif.
Les enjeux
- Maintenir et reconquérir les espaces agricoles
- Restructurer et consolider les exploitations
- Aménager et équiper les parcelles
Objectif de 30 000 hectares en canne
Pour répondre aux objectifs des productions existantes et d’atteindre l’autosuffisance alimentaire, les Cahiers de l’Agriculture estiment à 50 000 hectares dont 30 000 hectares pour la canne à sucre, l’espace agricole nécessaire à La Réunion.
L’importance de la filière Canne-Sucre, en tant que pivot de l’agriculture réunionnaise rend nécessaire l’augmentation du tonnage cannier produit. Cet objectif a d’ailleurs été contractualisé entre les acteurs de la filière et les signataires des Cahiers de l’agriculture : l’Etat, le Conseil Régional, le Conseil Général, l’Assemblée des Maires, la Fédération Régionale des Coopératives Agricoles (FRCA) et le Comité Paritaire de la Canne et du Sucre (CPCS).
