La Réunion compte une grande variété de paysages : volcanique, savanes de mi-pentes, plaines et côtes du littoral, étendues de canne, paysage des hauts, de pâturage, des trois cirques,…
Une place particulière dans le paysage réunionnais
Cette richesse paysagère constitue un atout essentiel pour le développement touristique.
Les champs de canne sont un symbole de La Réunion depuis le début du XIXème siècle
C’est un paysage ouvert qui varie au rythme de la coupe, c’est aussi le paysage des grands domaines, bordés de cocotiers à proximité des anciennes usines sucrières.
Il marque le cachet réunionnais et nourrit la valorisation du patrimoine historique, culturel et industriel de l’île.
Les paysages de canne à sucre sont d’ailleurs classés à l’inventaire du Schéma des Espaces Naturels et Ruraux (SENR) qui note l’importance de leur préservation comme élément d’attractivité touristique et d’identité culturels. Le paysage est en effet une ressource indirecte mais stratégique, du développement d'activités touristiques.
Une contribution au tourisme industriel
L’usine du Gol, l’usine de Bois-Rouge et le musée de Stella Matutina participent à l’attrait touristique de l’île. Ce patrimoine historique et industriel constitue un point de passage incontournable pour les touristes.
De juillet à décembre durant la campagne sucrière, les sucreries du Gol et de Bois-Rouge organisent des visites guidées afin de faire découvrir au grand public les coulisses de la fabrication du sucre. En journée ou en nocturne, ces visites sont très appréciées des touristes et des réunionnais.
