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La création & sélection variétale

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Il n’y a pas une fleur de canne, mais une multitude de fleurs qui donnent de petites graines, le fuzz. En « mariant » ces graines, les chercheur réunionnais d’eRcane créent de nouvelles variétés.

eRcane sélectionne de nouvelles variétés toujours plus résistantes aux maladies et mieux adaptées à leur zone de culture.

Il est ainsi possible d’augmenter les rendements sans recourir à plus de produits phytosanitaires.

Chaque année 120 000 variétés sont obtenues par hybridation naturelle.

La sélection variétale est un travail méticuleux de longue haleine, fondé sur des expérimentations aux champs, qui s’échelonnent sur 15 ans.

eRcane bénéficie aujourd’hui des fruits du travail de sélection débuté en 1929.

Ce centre s’est ainsi doté d’un patrimoine génétique important et d’un savoir-faire reconnu. Il est en mesure de recroiser entre elles des variétés déjà sélectionnées (sélection récurrentes) et donc plus productives.

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