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Fête de la Science, édition 2012
10 novembre 2012

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"Voyage au centre de la canne".

Du 14 au 17 novembre prochain, le Syndicat du Sucre de La Réunion participera à la 21ème édition de la fête de la science au parc des expositions de Saint-Denis.

Cette année, le Syndicat du Sucre proposera aux publics un voyage au centre de la canne.

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« Voyage au centre de la canne » est un parcours initiatique de la canne au sucre. Des ateliers pratiques seront mis en place pour comprendre la culture de la canne, la fabrication du sucre, l’utilisation de ses coproduits et découvrir les différents métiers de la filière.